Peru com Ervas

Ingredientes

• • 1 peru
  • 1 xícara (chá) de vinho branco
  • meia xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 1 e meia xícara (chá) de água
  • 2 cebolas raladas
  • 4 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de orégano fresco
  • 2 colheres (sopa) de manjerona fresca picada
  • 2 tabletes de MAGGI® Caldo Galinha esfarelados
  • 2 xícaras (chá) de frutas frescas picadas para decorar