Receita de Marmita de Picadinho de Carne com Legumes e Penne ao Molho Sugo

Ingredientes

• Picadinho

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 kg de coxão mole em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 xícara (chá) de cenoura em cubos médios
  • 2 tabletes de MAGGI® Caldo de Carne
  • 2 xícaras (chá) de água quente
  • 1 xícara (chá) de abobrinha em cubos médios
  • 2 colheres (sopa) de salsinha ou cheiro verde

• Penne ao Sugo

  • Água
  • Sal a gosto
  • meio pacote de macarrão tipo penne
  • 4 tomates grandes maduros, batidos
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • meia cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1 stick de MAGGI® Meu Segredo Tomate e Ervas
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • Queijo parmesão ralado para finalizar