O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia vista de cima de um recipiente fundo preto com o creme de castanha e cogumelo na base, os nhoques de banana por cima e azedinha e pimenta de cheiro para decorar. O recipiente está sobre uma bancada de madeira.
Testada

Receita de Nhoque de Banana da Terra com Creme de Castanha e Farofa de Bacon

Receita de Nhoque de Banana da Terra com Creme de Castanha e Farofa de Bacon deliciosa feita com banana da terra, farinha de arroz, sal, cogumelo, castanha do pará, cebola, alho, vinho branco seco, raspas de limão siciliano, noz moscada, pimenta do reino e bacon.

Receita criada por: MasterChef Brasil 11

Dificuldade Fácil
Porções 2
Total 65 min

Ingredientes

  • Nhoque

  • Creme de Castanha

  • Farofa de Bacon e Montagem

Modo de Preparo

Nhoque

Creme de Castanha

Farofa de Bacon e Montagem

MASTERCHEF BRASIL 11

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SUSTENTABILIDADE

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Dica de Ingrediente

Armazene as batatas em um local fresco e escuro para prolongar sua durabilidade.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de batatas, como a batata-doce, a batata branca ou a batata rosa, em diversas preparações como purês, assadas ou cozidas.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

Prefira métodos de cocção mais saudáveis, como assar as batatas em vez de fritá-las, para evitar o excesso de gordura. A Air Fryer é uma excelente opção para uma textura perfeita!

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

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