O que deseja fazer com essa Receita:

fotografia em tons de cinza, marrom e verde de uma bancada cinza de madeira vista de cima. Contém um pano roxo com um prato redondo pardo outro prato redondo menor redondo e pardo e por cima rolinhos de berinjela com ricota e nozes por cima para decorar
Um círculo branco com o logotipo de Iogurtes Nestlé a cor azul.
Testada

Receita de Rolinhos de Berinjela com Recheio Cremoso de Ricota e Nozes

Receita de Rolinhos de Berinjela com Recheio Cremoso de Ricota e Nozes deliciosos, feitos com berinjela, ricota, Requeijão NESTLÉ Light e nozes.

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 2
Total 25 min

Ingredientes

Modo de Preparo

Dicas

- Faça fatias não muito grossas, para conseguir enrolar mais facilmente.
- Se preferir, substitua as nozes por outra castanha de sua preferência.

Dica de Ingrediente

Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.

Dica Alimentar

Utilize o mel como adoçante natural em bebidas, sobremesas, marinadas e molhos. Também pode ser usado para adicionar um toque doce a pratos salgados.

Dica de Ingrediente

Armazene as nozes em um recipiente hermético, na geladeira ou no congelador, para prolongar sua durabilidade e evitar que fiquem rançosas.

Dica Alimentar

As nozes podem ser usadas em saladas, sobremesas, pães e como aperitivo. Tostá-las levemente realça seu sabor.

Dica Nutricional

O mel possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Consuma com moderação devido ao seu alto conteúdo de açúcar.

Dica Nutricional

As nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3, proteínas e fibras. Inclua-as em sua dieta para promover a saúde do coração e melhorar a função cognitiva.

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