Salada de Grão-de-bico com Atum
Receitas Nestlé
Receita de Salada de Batata com Bacalhau e Grão-de-Bico deliciosa feita com batata, bacalhau em lascas, grão-de-bico, palmito, azeitona e MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais
A salada já é um acompanhamento e, geralmente, pode ser servida juntamente de um prato também feito com bacalhau. Além disso, o arroz, legumes e outros preparos mais simples combinam bem com ela.
Após ser preparada a salada de bacalhau deve ser armazenada e servida em até no máximo 48 horas.
Saldas de folhas, legumes e vegetais variados; saladas de grãos; salada de macarrão. Para mais opções, confira mais receitas de saladas!
Uma dica muito comum é adicionar batatas cozidas apenas em água, sem tempero, pois elas ajudam a puxar um pouco do sal em excesso. De qualquer forma, é sempre interessante dessalgar bem o bacalhau antes do uso.
Como é uma receita simples, para servir a salada para mais pessoas basta multiplicar as quantidades por igual de acordo com o número de porções. Se a receita rende 10 porções e consideramos 1 porção por pessoa, caso você queira servir 20 pessoas será necessário dobrar a quantidade de ingredientes, por exemplo.
Excelente.