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Verrine de Morango

Receita de Verrine de Morango deliciosa feita com gelatina de morango, morangos, Leite MOÇA, cream cheese e Leite Liquido NINHO Integral

Dificuldade Fácil

Porções 12

Total 250 min

Utensílios

Geladeira

Geladeira

Liquidificador

Ingredientes

Verrine
- 1 envelope de gelatina em pó sabor morango
- 400 ml de água
- 2 xícaras (chá) de morangos picados
Creme
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 4 colheres (sopa) de água
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- 1 pote de cream cheese
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- meia xícara (chá) de morangos para decorar

Modo de Preparo

Verrine

1. Em um recipiente, misture a gelatina de morango em 200 ml de água quente e mexa até dissolver.
2. Acrescente 200 ml de água gelada, mexa para esfriar e adicione os morangos.
3. Distribua em taças ou copinhos altos, até metade de seu volume.
4. Leve à geladeira, apoiadas em um recipiente de bordas altas, de modo que as taças fiquem inclinadas, por cerca de 2 horas.

Creme

5. Em um recipiente, dissolva a gelatina em pó sem sabor na água e leve ao banho-maria para dissolver.
6. Transfira para um liquidificador e bata com o Leite MOÇA, o cream cheese e o Leite NINHO.
7. Distribuas nas taças com a gelatina de morango já firme e volte à geladeira por mais 2 horas, com as taças na posição vertical.
8. Decore com os morangos e sirva.

O que fazer com essa receita?

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