Costelinha com Ora-pró-nóbis

Costelinha com Ora-pró-nóbis

Em Sabará, Minas Gerais, um viajante encontra a cozinheira Iara, e aprende tudo sobre o vegetal chamado Ora-pró-nóbis e também a receita de uma mineiríssima Costelinha, feita com ora-pró-nóbis, claro.

ORA-PRO-NÓBIS COM COSTELINHA DE PORCO

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o óleo e doure a costelinha.

  2. Acrescente a cebola, o alho e o MAGGI Natusabor e refogue.

  3. Abaixe o fogo, coloque meia xícara (chá) de água e cozinhe por cerca de 30 minutos - se necessário, acrescente mais água.

  4. Junte o ora-pro-nóbis e deixe cozinhar por 10 minutos. Sirva.