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Preparação: 35min
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 4
Panqueca de Maçã com Ninho Origem Vegetal
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de NINHO® Forti+ Origem Vegetal em pó
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de creme vegetal
- 4 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 maçãs fatiadas
- meia colher (chá) de canela em pó
- creme vegetal para fritar
Modo de Preparo
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Em um liquidificador, junte o NINHO Origem Vegetal em Pó diluído na água, a farinha de trigo, os ovos, o creme vegetal, 3 colheres (sopa) de mel e o fermento e bata até fica homogêneo.
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Em uma frigideira antiaderente untada com creme vegetal coloque meia concha de massa no centro. Junte fatias de maçã e deixei dourar. Vire e deixe dourar do outro lado. Repita até terminar toda a massa.
DICAS:
- Sirva com 1 colher (sopa) de mel e canela polvilhada, se preferir troque a maçã por banana, pera ou outra fruta de sua preferência.