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Preparação: 60min
- Dificuldade: fácil
- Porções: 20 porções
Bolo Piscina de NESCAU® e Lightpainting
É bolo ou é obra de arte? Neste episódio de Criando com Nescau, Giovanna e Cris te ensinam uma incrível receita de Bolo Piscina de NESCAU® e também como deixar sua foto ainda mais incrível com a técnica de lightpainting. Tudo para você se tornar um expert na cozinha e nas redes sociais! Assista e confira!
Ingredientes
Massa
- 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de NESCAU®
- meia colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 2 ovos
Cobertura
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 4 colheres (sopa) de NESCAU®
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate granulado
Modo de Preparo
Massa
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Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o açúcar, o NESCAU, o fermento em pó e o bicarbonato, misture bem.
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Adicione o óleo, os ovos e a água fervente e misture bem.
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Despeje a massa em uma forma redonda tipo ballerine (22cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.
Cobertura
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Em uma panela, coloque o Leite MOÇA com o NESCAU e a manteiga.
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Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 6 minutos até ficar no ponto de brigadeiro de colher.
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Despeje o brigadeiro em cima do bolo, decore com o chocolate granulado e sirva a seguir.