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Total: 3h30minPreparação: 3h30min
- Dificuldade: fácil
- Porções: 8 porções
Uma receita de conquistar qualquer paladar! A Miriam ensina a fazer essa Mousse de Chocolate Ao Leite com só 4 ingredientes, sem dificuldade nem itens difíceis de achar. E você ainda pode variar usando chocolate Meio Amargo ou branco. Perfeito, né? Então vem assistir.
MOUSSE DE CHOCOLATE AO LEITE GAROTO
Ingredientes
- 200 g de Cobertura de Chocolate ao Leite GAROTO
- 1 lata de NESTLÉ Creme de Leite
- 3 claras
- Meia xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
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Em um recipiente refratário, coloque o Chocolate GAROTO e leve ao micro-ondas, em potência média, por 3 minutos, tirando a cada minuto, para derreter. Acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture até ficar homogêneo. Reserve.
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Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
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Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume.
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Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
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Decore com raspas de Chocolate GAROTO.
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