-
Preparação: 65min
- Dificuldade: fácil
- Porções: 10 porções
TORTA INTEGRAL DE LIQUIDIFICADOR COM VINAGRETE DE ATUM
Ingredientes
Recheio:
- meia cebola cortada em cubos pequenos
- 1 tomate cortado em cubos
- meio pimentão verde cortado em cubos pequenos
- meio pimentão amarelo cortado em cubos pequenos
- 1 lata de atum sólido
- meia colher (sopa) de orégano
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Massa:
- 2 ovos
- meia xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de Leite UHT Desnatado Molico® Zero Lactose
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo integral
Modo de Preparo
-
Recheio:
Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Reserve.
-
Massa:
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes.
-
Despeje metade da massa, em uma forma quadrada (21 x 21 cm), untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo integral.
-
Disponha todo o recheio e cubra com o restante da massa.
-
Leve ao forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 50 minutos ou até dourar.
DICAS:
- Se desejar, substitua o recheio por frango desfiado, legumes ou outro de sua preferência.
-
Preparação: 20min
- Dificuldade: fácil
- Porções: 20 unidades
PÃOZINHO DE FRIGIDEIRA
Ingredientes
- 1 dente de alho pequeno amassado
- meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Aveia em Flocos Finos Nestlé®
- 2 potes de Grego Tradicional 400g
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- meia colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de azeite para pincelar
Modo de Preparo
-
Em um recipiente, misture todos os ingredientes, até formar uma massa homogênea que começa a soltar das mãos. Em uma superfície limpa e polvilhada com farinha de trigo, abra a massa com o auxílio de um rolo e corte em pequenos discos ou em formatos diferentes (5 cm de diâmetro), usando cortadores.
-
Aqueça uma frigideira em fogo médio, pincele a massa com o azeite e deixe dourar dos dois lados. Repita o processo até acabar a massa. Coloque o recheio de sua preferência e sirva.
DICA:
- Sirva com queijo branco e tomate formando um sanduíche.
-
Preparação: 10min
- Dificuldade: fácil
- Porções: 1 porção
ROLINHO DE PÃO COM PATÊ CREMOSO DE ATUM COM NINHO®
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de atum
- 3 colheres (sopa) de cenoura ralada
- 2 colheres (sopa) de tomate picado
- 1 colher (sopa) de linhaça
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de Leite em pó NINHO Forti+ Integral
- 2 fatias de pão de forma integral sem casca
Modo de Preparo
-
Em um recipiente, misture o atum, a cenoura, o tomate, a linhaça, a salsa, o NINHO e 1 colher (sopa) de água até formar um patê. Reserve.
-
Com o auxílio de um rolo, abra as fatias pão e espalhe uma porção do patê reservado. Enrole delicadamente, apertando bem para formar um rolinho. Embrulhe em plástico-filme e leve à geladeira até o momento de servir.
DICA:
- Se desejar, substitua o atum por frango desfiado.
- Você pode variar nos legumes: beterraba ralada, pepino picado, abobrinha ralada.
- Pode levar na lancheira: Os rolinhos são uma ótima opção para a lancheira.