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Preparação: 20min
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 6
Panqueca de Frango e Tomate
Ingredientes
Panqueca
- meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 6 colheres (sopa) de MOLICO® em Pó Proteína
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
Montagem
- 4 colheres (sopa) de NESTLÉ® Requeijão Light
- 100 g de frango desfiado já pronto e refogado
- 2 tomates sem sementes picados
Modo de Preparo
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Panqueca
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes por cerca de 2 minutos.
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Em uma frigideira antiaderente, coloque a massa com a ajuda de uma concha. Abaixe o fogo e deixe dourar, quando estiver dourado, vire e doure do outro lado. Repita o processo com toda a massa. Reserve
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Montagem
Abra a panqueca e recheie com o requeijão, o frango desfiado e o tomate. Sirva.
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