Com seu sabor levemente adocicado, textura que vai do macio ao crocante e repleta de nutrientes que trazem sensação de saciedade, a batata doce é o legume favorito de muitas pessoas – especialmente daqueles que estão buscando um estilo de vida mais saudável e se dedicam a exercícios físicos habitualmente. Para deixar esse alimento ainda mais gostoso e saudável, que tal descobrir como fazer batata doce na airfryer? Além de dar à batata doce uma textura bem crocante e gostosa, preparar esse ingrediente na airfryer é muito simples! Confira.
Escolhendo a batata doce
Antes de aprender como fazer batata doce na airfryer, é importante ter escolhido um alimento de qualidade, que irá resultar em uma receita gostosa.
Por isso, quando for ao mercado ou hortifruti escolher a sua batata doce, opte por um alimento mais firme, sem partes murchas, e evite batatas que estejam com brotos, mofando, e com pontos escuros ou molhados.
Não se esqueça de comprar sempre a quantidade adequada de batata doce para sua receita – afinal o recomendado é que você armazene esse legume por no máximo 2 semanas, em um local seco e arejado.
Corte a batata doce em pedacinhos e tempere
Com a batata doce em mãos, é hora de cortar esse alimento em pedacinhos. O recomendado é que você corte a batata doce em rodelas de aproximadamente 1cm de espessura. Coloque-as em um refratário e tempere com sal, azeite e pimenta do reino a gosto, ou outros ingredientes de sua preferência. Assim, fica muito mais fácil colocar as rodelas de batata doce na airfryer e ter um resultado gostoso e crocante.
Coloque na airfryer
Finalmente, a hora de aprender como fazer batata doce na airfryer! Após ter cortado e temperado essa receita, espalhe as rodelas de uma batata doce na air fryer e coloque para assar a 180°C por aproximadamente 20 ou 25 minutos, mexendo a cada 5 minutos para garantir que elas assem uniformemente e não queimem.
Lembre-se que essa é apenas uma das maneiras possíveis de preparação da batata doce. Há diversas outras receitas com esse ingrediente saboroso para você experimentar! Confira este artigo de 30 receitas com batata-doce para o dia a dia, ou ainda Batata Doce: Saiba Tudo Sobre e Aprenda a Fazer! Com a ajuda destes artigos, fazer batata doce nunca foi tão fácil e saboroso. Para essa e mais dicas, confira nosso site Recetas Nestlé!
Perguntas frequentes
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Pode colocar papel alumínio dentro da airfryer?
Muitas receitas com batata doce pedem para que você envolva o alimento com alumínio antes de assar; no entanto, isso não é recomendado, já que pedaços de alumínio podem escapar e causar um incêndio. Por isso, o indicado é que você fatie a batata doce e asse o produto já em pedaços.
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Quantos minutos deixar a batata doce na airfryer?
Uma média de 20 minutos é o suficiente para assar uma batata doce; no entanto, é importante que você verifique de tempos em tempos, para garantir que a batata está bem assada e não irá passar do ponto. Alguns modelos de airfryer são mais potentes do que outros, então isso pode variar.
