Receita de Camarão na Moranga

Ingredientes

• Moranga

  • 1 abóbora do tipo moranga
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino preta

• Creme

  • 1 Kg de camarões médios limpos
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 3 tomates sem pele e sem sementes
  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite sem soro
  • 300g de NESTLÉ® Requeijão Cremoso
  • queijo parmesão para gratinar