O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de vermelho em uma mesa de madeira com um prato branco com o bolo de chocolate em cima e uma calda de chocolate por cima. Uma panela vermelha em cima do bolo derramando a calda de chocolate.
Dois Frades
Testada

Bolo de Chocolate na Airfryer

Receita de Bolo de Chocolate na Airfryer feito com Leite NINHO, ovos, farinha de trigo, açúcar, Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES e manteiga

Dificuldade Fácil
Porções 12
Total 35 min

Ingredientes

  • Massa

  • Cobertura

Modo de Preparo

Massa

Cobertura

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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Avaliação da receita (43)

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Comentários (1)

Luciane
01.07.2024

Joguei fora. Ficou pesada, oleosa, não assou direito, queimou por cima, ficou quase crua dentro e pálida embaixo. Demorou mais de uma hora para sair do estado líquido por dentro, portanto queimou. Um desperdício enorme de ingredientes. Não recomendo, NÃO FAÇAM. Vai tudo pro lixo.

Chefe Receitas Nestlé
02.07.2024

Poxa, que pena que não gostou de nossa receita, Luciane! Temos outras opções de bolos maravilhosas. Tenha certeza que irá amar! Obrigado pela visita, até mais! ❤

Experimente também

Fotografia em tons de marrom, branco e azul de uma bancada de madeira com um paninho branco, sobre ele um prato redondo branco com uma fatia de bolo. Ao fundo um prato redondo azul com o bolo. Ao lado uma jarra com calda de chocolate.

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Dúvidas comuns sobre Bolo de Chocolate na Airfryer

  • Como fazer bolo de chocolate fofinho?

    A melhor forma de deixar seu bolo de chocolate fofinho é não fazê-lo na batedeira, apenas na mão sem a necessidade de bater muito, apenas incorporando os ingredientes. Outra dica é: peneire os ingredientes seco e tente utilizar tanto o fermento quanto bicarbonato de sódio, pois a combinação deles ajuda a deixar a massa estruturada e leve. E o importante: respeitar a temperatura da Airfryer e abrir apenas para conferir quando já tiver passado metade do tempo no mínimo.

  • Por que colocar água quente no bolo de chocolate?

    A água quente une os ingredientes além de ajudar na diluição dos secos, especialmente do Chocolate em Pó. Outro ponto é que ela mistura o fermento melhor na massa, já ativando-o, por isso é importante assar o bolo logo após terminar de preparar a massa.

  • Qual recheio combina com bolo de chocolate?

    Você pode escolher diversos recheios: brigadeiro, ganache, merengue, doce de leite, geleia de frutas ou alguma mousse bem firme.

  • Pode fazer bolo de chocolate com nescau?

    Sim, é possível trocar a quantidade de Chocolate em Pó por Nescau ou, se preferir, por Cacau em Pó 100%.