Comida Espanhola 20 receitas

As comidas Espanholas são preparos com toque mediterrâneo e árabe que combinados geram preparos clássicos. Em pratos espanhóis é comum usar bastante especiarias, presunto curado, frutos do mar, vinhos e legumes frescos para combinações de aguçar o paladar.

O país é um dos maiores exportadores de azeite do mundo, um ingrediente essencial que, junto com o pimentão e o alho, complementa muitos pratos tradicionais. Além disso, a cozinha espanhola é conhecida por combinar sabores marcantes em experiências, como é o caso da Paella, Tapas e Gazpacho. O presunto também tem um papel fundamental na gastronomia local, destacando-se pela variedade de tipos, como o presunto de Parma e o jamón, cada um com suas características distintas pela forma que são tratados.