Bolo de Sorvete Galak e Cerejas

Ingredientes

• Cobertura

  • 2 vidros de cereja em calda
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (chá) de fécula de batata

• Massa

  • meia xícara (chá) de manteiga
  • meia xícara (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 4 colheres (sopa) de calda de cereja
  • 4 gotas de corante alimentício vermelho (opcional)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

• Montagem

  • 6 xícaras (chá) de Sorvete GALAK®
  • cerejas frescas
  • folhinhas de hortelã