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Maggi
Testada

Costelinha de Porco com Batatas

Costelinha de porco ensopada com batatas e Caldo MAGGI de Bacon

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 60 min

Ingredientes

Modo de Preparo

Micro-ondas

Corte as costelinhas de porco pelas juntas, tempere com suco de limão e reserve.
Em um recipiente refratário, coloque o óleo e as costelinhas.
Leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 8 minutos, mexendo na metade do tempo.
Retire do forno, junte os tabletes de Caldo MAGGI dissolvidos em uma xícara e meia (chá) de água quente, as batatas e o extrato de tomate.
Tampe e volte ao micro-ondas por cerca de 17 minutos, potência alta, mexendo na metade do tempo.
Deixe cerca de 4 minutos em tempo de espera. Acrescente a salsa e sirva a seguir.

Dica de Ingrediente

Armazene as batatas em um local fresco e escuro para prolongar sua durabilidade.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de batatas, como a batata-doce, a batata branca ou a batata rosa, em diversas preparações como purês, assadas ou cozidas.

Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

Dica de Ingrediente

Armazene a salsa fresca na geladeira, envolta em papel toalha úmido e dentro de um saco plástico. Para congelar, pique a salsa e armazene em cubos de gelo com água ou azeite de oliva.

Dica Alimentar

Use a salsa fresca como guarnição para pratos, em saladas, molhos, marinadas e sopas. A salsa seca pode ser usada como tempero.

Dica Nutricional

Prefira métodos de cocção mais saudáveis, como assar as batatas em vez de fritá-las, para evitar o excesso de gordura. A Air Fryer é uma excelente opção para uma textura perfeita!

Dica Nutricional

Os limões são ricos em vitamina C, essencial para a saúde imunológica. Inclua o limão na sua dieta para aumentar a ingestão dessa vitamina.

Dica Nutricional

A salsa é rica em vitamina K, vitamina C e antioxidantes. Inclua-a em sua dieta para aproveitar esses benefícios nutricionais.

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