Receita de Frango Caprese

Ingredientes

• Marinada

  • 500 g de filé de frango sem osso
  • Suco de 2 laranjas
  • 3 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de alecrim seco
  • 1 colher (chá) de orégano seco
  • 1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
  • 1 colher (sopa) de cebola em pó (opcional)

• Molho Pesto

  • 2 dentes de alho
  • meia colher (chá) de sal
  • meia xícara (chá) de folhas de manjericão fresco
  • 2 colheres (sopa) de nozes picadas
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • meia xícara (chá) de azeite
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

• Montagem

  • 100 g de queijo muçarela ralado
  • 1 xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio