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Foto da Receita de Robalo com Azeite de Ervas e Purê de Abóbora do Masterchef 11. Observa-se uma foto de cima do prato com o purê bem amarelo à esquerda, servido com o peixe finalizado com salsinha.
Masterchef Brasil
Testada

Receita de Robalo com Azeite de Ervas e Purê de Abóbora

Receita de Robalo com Azeite de Ervas e Purê de Abóbora delicioso feito com abóbora cabotiá, peixe robalo, vinho branco seco, manteiga, ervas e raspas de limão taiti

Receita criada por: MasterChef 11

Dificuldade Fácil
Porções 2
Total 60 min

Ingredientes

  • Purê de Abóbora

  • Peixe e molho

Modo de Preparo

Purê de Abóbora

Peixe e molho

MASTERCHEF BRASIL 11

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SUSTENTABILIDADE

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Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

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Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

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