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Preparação: 20min
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 6
Farofa Natalina com Creme de Cebola
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- meia xícara (chá) de bacon em cubos
- 1 cebola grande picada
- 1 dente de alho amassado
- 2 ovos
- 1 envelope de MAGGI® Creme de Cebola
- meia xícara (chá) de farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) de alho-poró picado
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 pimenta dedo-de-moça picada, sem sementes
Modo de Preparo
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Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e refogue o bacon até dourar. Acrescente a cebola e o alho e refogue bem. Acrescente os ovos e refogue, mexendo bem, até estarem cozidos. Adicione o MAGGI Creme de Cebola, a farinha de rosca, o alho-porró, a salsa e a pimenta e misture bem. Sirva.
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Preparação: 50min
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 30
Batatas Natalinas
Ingredientes
- 1 kg de batatas cozidas e amassadas
- 6 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 gema
- 1 colher (chá) de MAGGI® Fondor
- 1 pitada de noz-moscada
Modo de Preparo
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Em um recipiente, misture as batatas, a manteiga e a gema muito bem. Tempere com o MAGGI Fondor e a noz-moscada.
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Transfira a mistura para um saco de confeitar com um bico tipo pitanga e molde as batatas sobre uma assadeira untada com manteiga ou com papel-manteiga.
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Leve para assar em forno alto (220º C), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até dourar. Retire e sirva quente.