Bolo Red Velvet

Ingredientes

• Massa

  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de buttermilk
  • 1 colher (sopa) de Cacau em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres (sopa) de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 1 colher (chá) de corante alimentar vermelho

• Cobertura

  • 4 colheres (sopa) de cream cheese
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha