O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia mostra um macarrão japonês sendo segurado por hashi, ao fundo um bowl escuro com macarrão dentro.
Testada

Receita de Soba Tradicional

A Receita de Soba Tradicional é uma opção deliciosa e rápida para quem adora pratos japoneses. Feita com macarrão de trigo sarraceno, o soba tem um sabor único, levemente terroso, que combina perfeitamente com molho de soja e algas nori. Este prato é versátil, podendo ser servido quente ou frio, e é ideal para uma refeição leve, mas saborosa. Acrescentar vegetais, como cenoura ralada ou cebolinha picada, realça ainda mais os sabores. Ótima opção para almoços rápidos ou jantares simples e gostosos!

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 2
Total 15 min

Ingredientes

Modo de Preparo

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

ALIMENTOS

Se desejar adicionar mais proteína ao seu Soba, você pode incluir carne bovina, porco ou até ovo cozido fatiado. Esses ingredientes complementam muito bem o sabor do prato, tornando-o mais nutritivo e completo.

Se não encontrar soba, pode substituir por outro tipo de macarrão integral.

Para um sabor mais intenso, adicione um pouco de wasabi ao molho.

NUTRICIONAL

O soba é uma ótima fonte de fibra e proteína, especialmente se for de trigo sarraceno, um grão sem glúten.

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