Torta de Páscoa

Ingredientes

• Massa

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e meia xícara (chá) de manteiga
  • 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 gemas
  • 1 pitada de sal

• Recheio

  • 3 gemas
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras (chá) de ricota peneirada
  • 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas, picadas
  • 1 e meia xícara (chá) de uvas-passas brancas sem sementes
  • meia colher (chá) de canela em pó
  • 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
  • 3 claras