O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia vista de cima de um prato preto fundo com um bombom de alcatra ao lado de cogumelos, sobre um molho de creme de leite. O prato está sobre uma bancada de madeira.
Masterchef Brasil
Testada

Receita de Bombom de Alcatra ao Poivre

Receita de Bombom de Alcatra ao Poivre delicioso feito com alcatra, pimenta do reino, creme de leite fresco, sal, conhaque, pimenta verde em conserva e cogumelo.

Receita criada por: MasterChef Brasil 11

Dificuldade Médio
Porções 2
Total 30 min

Ingredientes

Modo de Preparo

MASTERCHEF BRASIL 11

Assista aos episódios da 11ª temporada de MasterChef Brasil pelo YouTube: https://www.youtube.com/@MasterChefBrasilOficial

SUSTENTABILIDADE

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COPYRIGHT

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Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

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