3 receitas de Páscoa

Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, o Chocolate em Pó GAROTO e a manteiga e misture bem.

Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos, ou até desgrudar do fundo da panela, como no ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e espere amornar.

Adicione o Biscoito TOSTINES, misture bem e transfira para um recipiente untado com manteiga. Espere esfriar.

Recheie as casas do Ovo de Páscoa Garoto com o brigadeiro, decore com Chocolate em Pó Polvilhado e pedaços de biscoito.

Cookie:

Em um recipiente, misture bem com uma colher ou fuê a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar, o ovo e a essência de baunilha até obter uma mistura cremosa e clara. Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e metade das Gotas de Chocolate ao Leite GAROTO.

Leve à geladeira por 10 minutos.

Em uma forma de ovo de Páscoa de alumínio, coloque a massa do Cookie, distribuindo bem.

Com o restante da massa, modele pequenos cookies com o auxílio de 2 colheres e coloque em uma assadeira, deixando um espaço entre eles.

Finalize com as Gotas de Chocolate restantes e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 12 minutos ou até dourar levemente nas laterais. Reserve.

Brigadeiro:

Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, o Chocolate GAROTO e a manteiga e misture bem.

Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos, ou até desgrudar do fundo da panela, como no ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e espere amornar.

Montagem:

Coloque o brigadeiro em um saco de confeitar e preencha a casca de cookie. Decore com os cookies e Gotas de Chocolate GAROTO.

Placas de Chocolate Branco:

Em um recipiente, coloque a Cobertura de Chocolate GAROTO e leve ao micro-ondas, em potência média, por 3 minutos, mexendo de minuto em minuto.

Tempere a cobertura conforme as orientações da embalagem e despeje a mistura em 3 moldes de casca de ovo plano e leve para a geladeira, por cerca de 10 minutos, ou até que a forma esteja opaca.

Brigadeiro Tradicional:

Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, a manteiga e o Chocolate em Pó GAROTO e misture bem.

Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos, ou até desgrudar do fundo da panela, como no ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e espere amornar.

Brigadeiro Branco:

Em uma panela, coloque o Leite MOÇA e a manteiga e misture bem.

Leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos, ou até desgrudar do fundo da panela, como no ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e espere amornar.

Montagem:

Coloque cada brigadeiro em sacos de confeitar.

Sobre uma Placa de Chocolate, vá colocando gotas do Brigadeiro Tradicional até preencher toda a placa.

Coloque outra placa por cima, e coloque gotas do Brigadeiro Branco.

Finalize com a última placa de chocolate, e na decoração, alterne gotas de chocolate branco e tradicional.