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Total: 70 minPreparação: 70 min
- Dificuldade: fácil
- Rendimento: 8 porções
Esta receita é uma ótima saída para utilizar aqueles alimentos que estão esquecidos na geladeira... Simples, saboroso e super fácil de fazer, o Arroz de Forno com Carne aproveita esses ingredientes e transforma em um prato novo, cheio de cor e que é ótimo para um jantar em família.
No Receitas do Final de Semana desta sexta, Miriam nos ensina como fazer a receita de Arroz de Forno Integral com Carne que foi um sucesso entre seus convidados.
ARROZ DE FORNO INTEGRAL COM ALCATRA: ARROZ DE FORNO COM CARNE, ERVILHAS FRESCAS, CENOURA, PIMENTÃO E MAGGI® EQUILIBRIUM CALDO DE CARNE
Uma das melhores dicas para essa receita é utilizar ingredientes que já estão um pouco esquecidos na geladeira. Veja quais você já tem e siga o nosso modo de preparo:
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz integral
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho amassado
- 350 g de alcatra em cubos pequenos
- 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
- 1 cenoura ralada
- meia xícara (chá) de pimentão amarelo em cubos
- 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 tabletes de MAGGI Caldo Equilibrium Carne
Modo de Preparo
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Preaqueça o forno a 200°C.
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Em um recipiente refratário médio, misture todos os ingredientes junto com os tabletes de caldo MAGGI dissolvidos em 4 xícaras (chá) de água.
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Cubra com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido.
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Deixe assar por cerca de 50 minutos, mexendo quando estiver na metade do tempo.
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Retire o papel-alumínio e retorne ao forno por mais 10 minutos, ou até secar a água.
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Depois é só servir e saborear!
Complemente com uma saladinha
Um acompanhamento que vai super bem com essa receita é uma bela salada verde. Prepare um molho vinagrete, junte tomates e escarola e sirva junto.
As receitas ficam muito mais fáceis quando usamos os utensílios próprios para cada preparo. Com a Electrolux, você pode reproduzir as receitas de maneira mais prática na sua cozinha! Saiba mais sobre os produtos utilizados nesse vídeo e muito mais no site: http://bit.ly/2Yz28Sl.