O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira clara, um prato redondo branco com o bolo red velvet cortado ao meio. Ao fundo, um prato pequeno com o pedaço.
Dois Frades
Testada

Bolo Red Velvet

Receita de Bolo Red Velvet delicioso e lindo feito com Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES, farinha de trigo, manteiga, essência de baunilha e açúcar de confeiteiro

Dificuldade Médio
Porções 20
Total 120 min

Ingredientes

  • Massa

  • Recheio e Cobertura

Modo de Preparo

Massa

Recheio e Cobertura

Montagem

Perguntas frequentes

Porque o bolo Red Velvet e vermelho?

Tradicionalmente o bolo red velvet é feito com beterraba, o que garante a coloração avermelhada da massa.

Qual a diferença do Red Velvet?

O Bolo Red Velvet, também chamado de veludo vermelho, é famoso por sua coloração vermelha da massa que contrasta com o creme branco a base de cream cheese.

Quando foi criado o bolo Red Velvet?

Um dos primeiros registros do Bolo Red Velvet é de 1943 em um livro de culinária norte-americano. Com a escassez de produtos durante a Segunda Guerra Mundial, outros ingrediente além da farinha passaram a compor as receitas de bolo, tais como a cenoura e a beterraba.
 

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Avaliação da receita (32)

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Comentários (1)

Silvia Ghiotto
21.06.2024

Ia fazer essa receita, mas agora com os comentários estou em dúvida. Na receita fala para usar 3 formas e depois fala para cortar o bolo na horizontal, posso fazer numa forma só e cortar? O que pode ter dado errado para algumas pessoas que reclamaram que ficou batumado?

Chefe Receitas Nestlé
22.06.2024

Olá, Silvia, tudo bem? Esperamos que esteja bem! Não realizamos testes com outras formas de preparo ou ingredientes nessa receita, sendo assim, não podemos garantir que terá o mesmo resultado, viu? Mas fique à vontade para testar, não esqueça de compartilhar conosco o resultado, viu? Até mais! 😍

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