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Receitas Vegetarianas e Veganas 677 receitas

A culinária vegetariana e vegana está conquistando cada vez mais adeptos, e não é à toa. Descubra a versatilidade e o sabor dessas receitas que são verdadeiras obras-primas gastronômicas. Experimente pratos cheios de cor e textura, como saladas vibrantes, massas frescas com molhos aromáticos e hambúrgueres de legumes e grãos. Desfrute de sobremesas deliciosas e saudáveis, como tortas de frutas frescas e pudins de chia.
Com ingredientes naturais e criatividade culinária, é possível criar refeições nutritivas e saborosas, que fazem bem para o corpo e para o planeta. Descubra um mundo de sabores na culinária vegetariana e vegana.

Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira cinza escura com uma bandeja de madeira com um prato de cerâmica branca com detalhes em azul com o arroz japonês dentro dele. Ao lado, hashi e um pano na cor vinho.

Fácil

20 min

Arroz Japonês

Receitas Nestlé

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Fácil

40 min

Arroz Integral com Legumes

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de marrom com um prato fundo de cerâmica ao centro. Em cima do prato existe uma porção de chips de batata doce feitos na Air Fryer

Fácil

30 min

Receita de Chips de Batata Doce na Air Fryer

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de azul em uma bancada de madeira escura, um pano azul, uma tábua de madeira, um potinho branco com o molho de mostarda e mel dentro. Ao fundo, um recipiente com salada verde para acompanhar o molho e uma tábua com mais potinhos.

Fácil

5 min

Molho de Mostarda e Mel

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de verde e vermelho em uma bancada de madeira com um guardanapo de papel vermelho e sobre ele nachos e guacamole. Ao lado, um recipiente grande e redondo em formato de chapéu bege com o guacamole dentro dele.

Fácil

20 min

Guacamole com Maggi Meu Segredo

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de vermelho e amarelo em uma bancada de madeira clara, um prato redondo branco grande ao centro com a caponata de berinjela. Ao lado, uma tábua de madeira com fatias de pães italianos, um potinho de azeite e pimentões amarelo e vermelho

Fácil

120 min

Caponata de Berinjela

Receitas Nestlé

fotografia em tons de laranja, azul e cinza de uma bancada cinza vista de frente. Contém uma bandeja de madeira azul com um prato redondo transparente ao lado uma canela em pau e por cima uma xicara transparente com o chá. Ao lado um pano azul.

Fácil

5 min

Chá de Hibisco, Tangerina e Canela

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de marrom e verde de bancada de madeira, vista de cima, prato pequeno com fatia de bolo e garfo, pano dobrado azul e prato grande com o bolo com fatias retiradas e uma faca ao lado.

Fácil

35 min

Bolo de Banana com Aveia

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de verde em uma bancada de madeira escura, um bule de vidro com o chá de gengibre e limão dentro. Ao lado, uma xícara com o chá e uma fatia de limão e um potinho com mel. Gengibre e limões espalhados pela mesa.

Fácil

5 min

Chá de Gengibre com Limão e Mel

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira verde, uma tábua de madeira com pães e suportes com ovos cozidos dentro. Ao lado, recipientes brancos com os ovos, salada, pães e um paninho listrado colorido.

Fácil

20 min

Ovo Cozido

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de amarelo e verde em uma bancada de madeira clara, um recipiente retangular com batatas feitas no forno e ramos de alecrim em cima dela. Ao lado, um pano xadrez em amarelo e verde.

Fácil

60 min

Batata Frita no Forno

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de verde e amarelo de uma bancada de madeira, ao centro uma tábua de madeira com 4 omeletes redondos, ao fundo uma lata de NINHO Origem Vegetal e ao redor mais omeletes.

Fácil

25 min

Omelete Colorido Nutritivo Ninho

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de chocolate, branco e vermelho, ao centro vários bombons de chocolate em forminhas de papel marrom sobre grelha redonda, ao lado guardanapo vermelho e bombom aberto, tudo sobre bancada de madeira clara.

Fácil

50 min

Bombom de Abacaxi

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de amarelo e vermelho em uma bancada de madeira com um pano vermelho listrado com um prato amarelo com salada verde, arroz, frango e farofa de feijão. Ao lado, uma frigideira vermelha com farofa dentro.

Fácil

20 min

Farofa de Feijão

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de branco, marrom e vermelho, ao centro prato branco com bombons enrolados em coco ralado, no entorno colher com bombom aberto ao meio, um morango, guardanapo branco com listras marrom, tudo sobre bancada de madeira rústica.

Fácil

115 min

Bombom de Morango sem Açúcar e sem Lactose

Receitas Nestlé

Fotografia vista de cima de um prato fundo preto com um creme de castanhas, óleo de coentro, acaparras, molho romesco e um bife de couve-flor. O prato está sobre uma bancada de madeira escura.

Médio

60 min

Receita de Bife de Couve-flor com Creme de Castanhas, Molho Romesco e Óleo de Coentro

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de marrom com dois pratos redondos e marrons ao centro. Dentro de um dos pratos existe algumas esfihas fechadas acompanhadas de limão. Dentro de outro prato existe esfihas abertas recheadas de tofu, acompanhadas com limão.

Médio

60 min

Receita de Esfiha Aberta de Tofu e Zaatar e Esfiha Fechada de Ricota e Espinafre

MasterChef Brasil 11

Foto da receita de arroz integral com amêndoas servida em três panelinhas verdes sobre uma tábua de madeira em cima de uma mesa decorada com elementos de inverno

Fácil

20 min

Receita de Arroz Integral com Amêndoas

Receitas Nestlé

Foto da receita de risoto de pera com brie servida em um prato fundo azul com um garfo de madeira na borda e um copo de vidro com vinho branco ao fundo

Fácil

45 min

Receita de Risoto de Pera com Brie (RisOAT)

Receitas Nestlé

Foto da receita de quibe de abóbora de aveia servida com salada de alface e tomate sobre um pratinho azul com um garfo de madeira ao lado e ao fundo há uma forma com o restante do quibe

Fácil

45 min

Receita de Quibe de Abóbora com Aveia

Receitas Nestlé

Foto em tons de laranja da receita de risoto de abóbora com gorgonzola servida em um bowl de cerâmica cinza sobre uma base de porcelana branca com um garfo ao lado além de um ramo de alecrim

Fácil

55 min

Receita de Risoto de Abóbora com Gorgonzola (RisOAT)

Receitas Nestlé

Foto da receita de risoto de abobrinha vegano servida em um prato de cerâmica com um garfo de madeira ao lado sobre um paninho laranja

Fácil

60 min

Receita de Risoto de Abobrinha Vegano (RisOAT)

Receitas Nestlé

Imagem da receita de Esfiha de Ricota sem Glúten em um prato azul sobre uma mesa

Fácil

35 min

Esfiha de Ricota sem Glúten

Melina Conejo

Garden Gourmet Sensational Marinated Pieces Italian Style

Elaborado

45 min

Paella Vegana

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira de cor marrom. Ao centro, uma tábua de madeira contendo uma panela branca com a carne moída dentro. Ao lado, há uma colher de pau e um pano azul espalhado. Ao fundo, 2 pimentões.

Fácil

20 min

Receita de Carne de Soja Moída

Receitas Nestlé

Fotografia em tons coloridos em uma bancada de madeira de cor azul claro. Ao centro, há uma panela branca contendo 4 pimentões com uma espátula ao lado. Ao fundo, um pote com azeite e um pano verde.

Fácil

40 min

Pimentão Recheado com Arroz e Lentilha

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira de cor branca. Ao centro, uma travessa contendo o nhoque com uma espátula em dentro.

Fácil

30 min

Nhoque à Moda da Nina

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de verde, em uma bancada de madeira de cor preta. Ao centro, um prato branco contendo a omelete de beldroega.

Fácil

10 min

Omelete de Beldroega (PANC)

Receitas Nestlé

Fotografia mostra Torta vegana com massa dourada e crocante, decorada com ervas frescas.

Fácil

60 min

Receita de Torta Vegana Natalina

Flávia Medeiros Martins

Fotografia em tons de cinza com um recipiente cinza ao centro. Dentro do recipiente existe um purê de batata com ervas.

Fácil

50 min

Receita de Purê de Batata com Ervas

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de laranja em uma bancada de mármore com um copo de vidro ao centro e o suco de laranja com café dentro dele, decorado com um ramo de alecrim. Ao fundo, laranja e embalagem de café.

Fácil

5 min

Receita de Orange Coffee

Receitas Nestlé

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