Receitas MasterChef Brasil Amadores - 11ª Temporada | Receitas Nestlé

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Fotografia em tons de preto com um prato azul ao centro. Dentro do prato existe uma receita de Tortilha Espanhola, uma receita feita com ovos e batatas cortadas de forma fina.

Médio

30 min

Receita de Tortilha Espanhola

MasterChef Brasil 11

Receita de Café, Cardamomo e Laranja, delicioso e diferente, feito com Bolo de Amêndoa, Caramelo, Mousse de Laranja, Ganache Montada, Sorvete, Crumble Branco e decorado com Chocolate Branco

Elaborado

149 min

Receita de Café, Cardamomo e Laranja

MasterChef Confeitaria

Receita de Mousse de Chocolate com Wasabi Fresco, Goiabada e Árvore de Algodão Doce, diferente e incrível, feito com uma Mousse e Chocolate, uma Goiabada, Terra de Chocolate e uma Árvore de Chocolate

Elaborado

90 min

Receita de Mousse de Chocolate com Wasabi Fresco, Goiabada e Árvore de Algodão Doce

MasterChef Confeitaria

Receita de Mata do Cerrado

Elaborado

90 min

Receita de Mata do Cerrado

MasterChef Confeitaria

Receita de Entremet de Tangerina, Cambuci e Guanciale, diferente e delicioso, feito com uma Mousse de Chocolate, Geleia de Tangerina, Curd de Cambuci, Crocante de Castanha com Guanciale, Dacquoise de Castanha-do-Pará

Elaborado

190 min

Receita de Entremet de Tangerina, Cambuci e Guanciale

MasterChef Confeitaria

Receita de Café com Bolo, diferente e delicioso, feito com uma Massa de Bolo umedecida com Calda de Café, com Ganache de Chocolate e Cardamomo e Geleia de Maçã com Pimentas

Elaborado

130 min

Receita de Café com Bolo

MasterChef Confeitaria

Foto da Receita de Cumaru, Pistache e Laranja, diferente e deliciosa, feita com um crumble de castanha-do-Pará e pistache, mousse de cumaru, chocolate branco e iogurte, culis de maracujá e um sorvete de laranja e água de flor de laranjeira

Elaborado

90 min

Receita de Cumaru, Pistache e Laranja

MasterChef Confeitaria

Foto da Receita de Guirlanda de Chocolate diferente e deliciosa feita com uma base de chocolate, bolas de natal bombons, laço de marshmallow e bombons fudge presentes de natal

Elaborado

120 min

Receita de Guirlanda de Chocolate

MasterChef Confeitaria

Foto vista de cima da receita de Paris Brest de Avelãs, uma receita rebuscada, repleta de uma decoração lindíssima com fatias de avelãs caramelizadas

Elaborado

284 min

Receita de Paris Brest Avelã

MasterChef Confeitaria

Foto aproximada da receita de Pavlova Tropical, lindíssima e montada em camadas de massa com recheio e decorada com flores comestíveis e arabescos de chocolate branco

Elaborado

160 min

Receita de Pavlova Tropical

MasterChef Confeitaria

Fotografia em tons de marrom com um prato branco ao centro. Dentro do prato existe uma receita de com filé de peixe, pure de banana-da-terra, farofa e molho à campanha

Elaborado

60 min

Receita de Pescada com Purê de Banana-da-terra, farofa de chorizo e molho à campanha

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de branco com um prato branco ao centro. Dentro do prato existe uma receita de bacalhau acompanhada por tomates e azeitonas

Médio

60 min

Receita de Brandade de Bacalhau com Tapenade

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um prato fundo preto com um creme de castanhas, óleo de coentro, acaparras, molho romesco e um bife de couve-flor. O prato está sobre uma bancada de madeira escura.

Médio

60 min

Receita de Bife de Couve-flor com Creme de Castanhas, Molho Romesco e Óleo de Coentro

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um medalhão de alcatra ao lado de três batatas bolinha ao murro sobre um prato de vidro branco raso. O prato está sobre uma bancada de madeira de tom escuro.

Fácil

40 min

Receita de Coração de Alcatra e Batatas ao Murro

MasterChef Brasil 11

Fotografia de um prato grosso fundo preto com três fatias grossas de carne de sol sobre um molho de tomate e por baixo tem feijão manteiguinha e espinafre. O prato está sobre uma bancada de madeira.

Fácil

50 min

Receita de Feijão Manteiguinha, Espinafre e Carne de Sol

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de marrom claro com duas tábuas de madeira ao centro. Em cima de uma tábua existe várias esfihas fechadas e recheadas, em cima da outra tábua existe outras esfihas de carne abertas.

Médio

70 min

Receita de Esfiha de Berinjela com Salsinha e Carne com Especiarias

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de marrom com dois pratos redondos e marrons ao centro. Dentro de um dos pratos existe algumas esfihas fechadas acompanhadas de limão. Dentro de outro prato existe esfihas abertas recheadas de tofu, acompanhadas com limão.

Médio

60 min

Receita de Esfiha Aberta de Tofu e Zaatar e Esfiha Fechada de Ricota e Espinafre

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de marrom com um prato branco ao centro. Dentro do prato existe um filé de truta com molho de camarões acompanhado com batatas asterix e alcachofras

Médio

60 min

Receita de Truta a Belle Meunière

MasterChef Brasil 11

Foto da receita de Ravioli de Escargot feito no Masterchef 11. Observa-se um prato fundo visto de cima com três raviolis servidos com molho e decorado com brotos.

Médio

115 min

Receita de Ravioli de Escargot

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de amarelo com um prato amarelo ao centro. Dentro do prato existe uma receita de coelho com cenouras glaceadas com molho de cor caramelo.

Médio

60 min

Receita de Pernas de Coelho com Cenoura Glaceada no Vinho Tinto

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de uma receita de cuscuz com ovo, salsinha, azeitona, tomate e pimentão. A receita foi feita em uma forma com furo no centro, e está em um prato fundo, cor de cerâmica, que está sobre uma mesa de madeira.

Fácil

60 min

Receita de Cuscuz Paulista de Camarão

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de cinza com um prato cinza ao centro. Dentro do prato existe um receita de cavaquinha com magret de pato acompanhada de fregola refogada.

Médio

60 min

Receita de Surf'n'Turf de Pato com Cavaquinha

MasterChef Brasil 11

Receita de Picolé S'Mores com Laranja e Pimenta feita no Masterchef confeitaria

Elaborado

170 min

Receita de Picolé S'Mores com Laranja e Pimenta

MasterChef Confeitaria

Fotografia vista de cima de um prato escuro com o meio fundo. Dentro do prato tem uma receita de nhoque de batata doce laranja, dashi de missô e cogumelos tostados. O prato está sobre uma bancada de madeira escura.

Fácil

80 min

Receita de Nhoque de Batata Doce Laranja, Dashi de Missô e Cogumelos Tostados

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de branco com um prato branco ao centro. Dentro do prato existe uma receita de nhoque de abóbora acompanhada de tomates confitados

Médio

60 min

Receita de Nhoque de Abóbora com Molho de Gorgonzola

MasterChef Brasil 11

Fotografia de um prato raso em tom de marrom com uma receita de alcachofra echeada com farofa crocante de bacon. O prato está sobre uma bancada preta.

Médio

30 min

Receita de Alcachofra Recheada com Farofa Crocante de Bacon

MasterChef Brasil 11

Fotografia em tons de marrom com um prato branco ao centro. Em cima do prato existe três maçãs do amor cobertas com caramelo e espetadas em um palito de sorvete

Médio

30 min

Receita de Maçã do Amor

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de três brigadeiros de tucupi reduzido recheados com cupuaçu e enrolados no chocolate amargo. Os brigadeiros estão em um apoio na cor prata, com o fundo escuro.

Fácil

30 min

Receita de Brigadeiro de Tucupi reduzido e Cupuaçu

MasterChef Brasil 11

Fotografia vista de cima de um polvo sobre um creme de ervilhas, rondele de azedinha e ovas de peixe. A receita está em um prato de cerâmica cinza sobre uma bancada de madeira.

Médio

70 min

Receita de Polvo com Rondele de Azedinha e Creme de Ervilhas

MasterChef Brasil 11

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